Hola buenas tardes a tod@s mis queridos seguidores. Hoy os traigo con una
receta muy dulce que os encantara a muchísimos de vosotr@s!!!
Os gustaria saber cual es??? Pues ahora mismo os la dejo para que os la
apuntais y la hagais en vuestra casa!
Trufas de chocolate con Café
Ingredientes:
125 gr. de chocolate fondant
100 gr. de chocolate con leche
100 ml. de nata líquida
50 gr. de mantequilla
1 cucharadita de café instantáneo o dos cucharadas de
cafe diluido en la cafetera de Café Fortaleza
Elaboración:
Primero de todo se tiene que trocear el chocolate fondant y el otro con leche
y ponerlo en el fuego lento hasta que se unifiquen por completo.
Despues agregar la nata líquida y remover hasta formar una preparación homogénea.
Y añadir la mantequilla en esta mezcla hasta que se deshaga por completo.
Una vez derrita la retiramos del fuego y añadimos el cafe y removemos hasta
que se incorpore del todo. Dejar enfriar la mezcla y despues la metemos en la
nevera o congelador hasta que quede la masa un poco dura, si es dura mejor
que sino se puede derretir en las manos al hacer las bolitas.
Mientras podeis ir preparando los fideos de chocolate para rebozarlas, pero
podeis rebozarlas con cacao, o azucar glass como más os guste.
Una vez la mezcla este bien fria, se van formando bolitas y rebozandolas con
los fideos. Y las vamos colocando en una bandeja o como yo hice en papelelitos
de mini madalenas. Una vez hechas todas se meten en la nevera hasta que sea
la hora de comerlas.
Podeis comerlas solas o con un buen café delicioso de Cafe Fortaleza!!!
Comentaros que a mis invitados les encantaron muchísimo y aun más ese estupendo
sabor de cafe con chocolate que tienen. Os recomiendo muchísimo que la
hagais en vuestra casa.
Os recuerdo que yo lo hice con el estupendo cafe de nuestro colaborador, Cafe
Fortaleza. Todos sus cafe son de altisima calidad y de un sabor estupendo.
Perfectos para elaborar vuestras recetas o para tomar un buen cafe con vuestros
amigos, familiares, invitados, solos o con quien querais.
Aqui debajo os dejare con sus enlaces de sus redes sociales para que os sea
más facil y rapido encontrarlos.
Espero que os animéis a hacer estas estupendas trufas y me conteis como os han
quedado!
Muchísimas gracias a tod@s por leerme y por vuestros comentarios! Mil besitos!
Los encontraréis en:
FACEBOOK: https://www.facebook.com/CafeFortaleza
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Que buena receta,si señor,comparto para que se la apunte más gente.Muchas gracias.A propósito me encanta el Café Fortaleza y cada vez que voy a Bilbao, mi madre me mete un montón de paquetes ya que en Madrid no se comercializa.
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