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jueves, 6 de marzo de 2014

Presentación Naranjas Ché



Hola buenas noches a todos mis queridos seguidores. Hoy os quería presentar a nuestros nuevos
colaboradores Naranjas Ché
Os cuento sobre su empresa, sus productos y mi experiencia con ellos que viene con una receta. 

Naranjas Ché es una pequeña empresa familiar que cultiva la mejor naranja ecológica para 
vosotros, 100% natural con todas las propiedades de la naranja de Valencia fresca intactas. 
Un beneficio para nuestra salud.
Además, también producen otros cítricos ecológicos como mandarinas, limones, pomelos, 
limas, kumquat o sus exquisitas naranjas sanguinas.
Cultivan todos sus cítricos de la única manera válida para ellos, como se ha hecho 
siempre, con esfuerzo, respeto al entorno, paciencia y cariño, mucho cariño. Para poder 
ofreceros cítricos de Valencia con el auténtico sabor y calidad que los han hecho mundialmente 
famosos.

Se dedican a la venta de cítricos ecológicos de Valencia directamente a casa, 
sin intermediarios. Fruta auténtica, fresca, ecológica y con todo su sabor.
Su oficio consiste en cultivar las mejores variedades de cítricos ecológicos para poder 
ofrecérselas a vosotros. Atenderos con la máxima dedicación, facilitaros la información que solicitéis 
para resolver vuestras dudas y gestionar vuestro pedido con profesionalidad, realizando un seguimiento del 
envío para comunicaros cualquier incidencia y resolverla con la mayor brevedad posible. Todo esto 
con el objetivo de simplificar el proceso de comprar naranjas de Valencia ecológicas certificadas. 
En Naranjas Ché resulta muy sencillo comprar naranjas ecologicas

Son una empresa familiar, con más de cinco generaciones de experiencia, dedicada 
al cultivo de naranjas ecológicas y mandarinas clementinas.
Su objetivo es ofrecer unos cítricos 100% naturales, por eso no utilizan 
productos químicos ni fertilizantes artificiales.
En Naranjas Ché ponen a su disposición naranjas y mandarinas que han sido 
cultivadas en huertos propios, tal y como lo hacían sus antepasados. Todo esto 
sin renunciar a las modernas prácticas de cultivo que definen la agricultura ecológica, 
respetuosas con el medio ambiente, con mejores propiedades, más vitaminas y minerales.


Sus huertos se encuentran en Sagunto (Valencia), capital de la comarca del Campo 
de Morvedre, situada en el norte de la provincia de Valencia. El clima óptimo de este 
lugar, ha sido aprovechado desde la antigüedad para producir la mejor naranja.
Sagunto es una ciudad de contrastes. Es antigua pero también moderna; campestre y 
urbana a la vez. Es pasado pero mira al futuro, mira hacia el mar, hacia el puerto. 
Aquí, junto al Mediterráneo, se concentra el cultivo de cítricos, que junto con el turismo, 
forman los principales ejes económicos del municipio.

Su equipo esta formado por Guillermo Antelo, Gonzalo Antelo, Mohammed Yar y de vez en cuando
Diminutos personajes que aparecen por los naranjos para "ayudarlos".


Podréis comprar los siguientes cítricos:

- COMPRAR NARANJAS

- COMPRAR MANDARINAS

- COMPRAR LIMONES

- OTROS PRODUCTOS

- TARONGINO

- NARANJAS ECO

Gracias a ellos he tenido la oportunidad de probar sus riquisimas naranjas y limones. 
Además hice una receta que espero que os guste muchisimo. Unas riquisimas galletas
con sabor a naranja. Os dejo con la receta y con el resultado final de las galletas. 


Galletas de Naranja decoradas: 

Ingredientes:


300 gr. de harina
 180 gr. de azúcar
 150 gr. de mantequilla
 cáscara de 1 naranja rallada y de 1 limón
 zumo de 1 naranja
 1 sobre de levadura
 2 yemas de huevo
 1 pizca de sal


Elaboración: 

Derretir la mantequilla en el microondas. Echar en un bol la mantequilla y el azúcar, batir 
enérgicamente hasta que quede un compuesto cremoso y suave.

Luego añadir las yemas, la ralladura y el zumo de naranja seguir batiendo hasta que 
se unan bien los ingredientes.

Añadir la harina tamizada junto con la levadura y la pizca de sal. Remover hasta que se 
haga una masa. Para que os sea más fácil trabajar con ella la ponemos en una superficie lisa en 
la que habréis hechado harina para que no se pegue la masa, y amasar todo hasta que quede 
con una consistencia elástica y que no se empegue en las manos. 

Hay que dejamos reposar la masa en un bol tapado con un paño durante 2 horas.

Pasado este tiempo, estirar la masa con el rodillo y dejarla con una altura de unos 0.5 cm. 

Cortar las galletas y ponerlas en una bandeja de horno. Dejar unos 5 centímetros de 
distancia entre una y otra porque luego crecen. Meterlas en el horno precalentado a 180º 
durante unos 15 minutos (sacarlas cuando estén doradas).

Las galletas quedan esponjosas si queremos que queden más duras tenemos que dejarlas un 
poco más en el horno.

Para la decoración podéis usar chocolate fundido o como hice yo, glasa real. 

Como hacer la Glasa Real: 

Ingredientes para la glasa 
2 claras de huevo 
400gr de azúcar glas
Colorante alimenticio en gel o polvo
Agua (solo para la glasa de relleno)

Elaboración de la glasa de delineado:

Para hacer la glasa comenzamos batiendo un poco la clara, sin que se monte, y después añadir 
el azúcar glas. Tendremos que batir mucho, hasta que adquiera la consistencia de una pasta de 
dientes. Una vez conseguida añade unas gotas de colorante en polvo o gel (no cambian la consistencia 
de la glasa como el líquido) y mezcla de nuevo hasta que el color sea uniforme.  La glasa para el 
deliniado está lista. 

Elaboración de la glasa de relleno: 

La glasa de relleno consiste en añadir un poco de agua a la glasa de delineado. Se añade un poco de 
agua y, sin levantar la cuchara, se bate la glasa. Añadiremos agua hasta que pasemos un palillo por 
la glasa y la marca desaparezca en cinco segundos.

Si es más rápido nos habremos pasado de agua y tendremos que empezar de nuevo con otra glasa de delineado.
Si tarda más, falta agua, así que añadiremos otro poquito hasta que la marca desaparezca tras cinco segundos. 


Si usáis el glaseado, no se pueden conservar mas de 3 días. 

Necesitaréis ambas glasas, ya que una es para el delineado y la otra para rellenar. 
Ahora lo único que tenéis que hacer es decorar vuestras galletas a vuestros gustos. Os recuerdo que podéis
colorear la glasa con los colores que queráis, pero sobretodo que sean alimentarios. 






Os han gustado mis galletitas??Pues animaros a probarlas que os encantaran, y aun mas con el sabor de
las riquisimas naranjas y limones de Naranjas Ché. 
Pues si os han gustado pasaros por su web y coged vuestros cítricos para preparar estas recetas o 
para comerlas con toda la familia. Además de estar buenisimas, son de altísima calidad. Os prometo 
que os encantaran muchisimo!
Como os he mencionado no solo podéis encontrar naranjas, sino muchisimos mas cítricos. 
A que esperáis para disfrutar con vuestra familia con sus riquisimos cítricos? Yo de vosotros no e
esperaría ni un minuto mas!! Ya que están buenisimos!!
Aquí debajo os dejare con algunas fotos de sus productos y con los enlaces de donde los podréis encontrar.
Muchisimas gracias a tod@s por leerme y por vuestros comentarios!! Mil besitos!!


LOS ENCONTRAREIS EN: 



INFORMACIÓN:

info@naranjasche.com

PEDIDOS:

pedidos@naranjasche.com

DATOS DE CONTACTO:

NARANJAS CHE COOP. V.
CM. MONTIVER POL.31, PAR. 335
46500 SAGUNTO


TELÉFONO: 963 172 344

FAX: 963 172 343
Lunes a Viernes de 09:00-14:00
Lunes a Jueves de 16:00-19:00

























24 comentarios:

  1. en mi casa siempre hay naranjas! ami madre le encantan y x cierto valla pinta las galletitas!!!

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  2. Me encanta la fruta en general, pero las naranjas me gustan muchisimo tanto en zumo, como enteras o para usarlas para concinar. Me ha gustado mucho este post, muchas gracias por la información.

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  3. los packs que proponen son ideales, en mi casa también consumimos cítricos a diario, ya sean naranjas mandarinas o pomelos además del limón que yo lo uso mucho para hacer el pollo al horno y para aderezar el pescadito me ha encantado esta entrada, muy interesante

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  4. Me encanta eso de que nos traigan las naranjas recien cogidas del árbol a la puerta de casa. Y esas galletas tienen pinta de estar de muerte.

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  5. ricas naranjas si, pero aun mas ricas galletas maaaaaadre

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  6. Buffff naranjas lo mejor que hay para el cuerpo, y hacer un bizcocho de naranja me priva. Haber si hacemos un sorteo para probarlas hjejejejeje gracias

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  7. Ummmm. que buena pinta todo!!! con lo buenas que estan las naranjas de este tipo, cultivadas con cariño. No conocia la marca, pero me alegro de tener toda tu informacion. Ahhh y gracias por la receta, habra que probar

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  8. vitamina C a tutiplén, me encanta, que buena pinta tiene todo!!!!
    ana alonso

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  9. Tienen una pinta estupenda, ademas lo mejor para nuestro cuerpo.

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  10. Como es epoca de naranjas y mandarinas, y mis suegros tienen huerta, y a veces no sé que hacer con tantas que me traen hago gelatinas y bizcochos de naranja. Riquisimos!

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  11. Esto de comerse las naranjas directamente del huerto a tu casa es una pasada, no tiene nada que ver el sabor de estas naranjas con las que pasan dias en cámaras frigoríficas :(

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  12. Ahora en mi casa es cuantas más naranjas y mandarinas entran, ya que mi peke esta descubriendolas, gracias a Dios, porque no habia manera de que probara nada de fruta.

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  13. Fuera intermediarios.... las naranjas del árbol a mi casa, así me gusta.

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  14. La naranja en casa que no falte para hacer el zumo mañanero

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  15. Hola, desde luego la fruta debe ser ecológica como estas naranjas que nos traes. Es algo que da nuestra tierra y altamente beneficioso para nuestra salud. mitzi lois.

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  16. Me encantan las naranja y lo mejor las vitaminas que tienen. Y estas cajitas tienen una pinta estupenda.

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  17. Con lo q me gustan a mi las naranjas!!! Zumito para todos

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  18. conozco la empresa y sus productos y me encantaaaaaa

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  19. jo esta muy bien eso que te llegue directamente,seguro que estan bueniisimas.muchas gracias por la receta

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  20. Me encantan las naranjas y sobretodo en invierno que es cuando más necesitamos las vitaminas.
    Seguro que tus galletas de naranja estaban deliciosas

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  21. Buena emresa y sus naranjas llenas de vitamina C me encanta

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  22. Me encanta la idea de que sean recogidas directamente u te las traigan a casa que buena pinta tienen

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  23. Que ricas naranjas valencianas.Ñam! Y menuda pinta las galletas!

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