Hola buenas tardes a todos mis queridos seguidores.
Os queria hablar de una nueva empresa online.
Os cuento sobre ellos y sobre sus productos.
És una empresa donde encontrareis boquerones y anchoas
envasadas con aceite y en bandejas de diferentes tamaños.
Mas abajo os contare sus otros productos y mas sobre su
empresa. Como podreis comprobar todos sus productos son
100% naturales y elaborados por ellos.
Tras dos generaciones dedicadas al pescado, en 1977
Isidro Codina crea la marca NASSARI y se inicia en
el arte de la elaboración de la anchoa en salazón
y del boqueron en vinagre.
Veinte años después, 1997, se fundo la empresa
SIRO & XAVI SL dedicada exclusivamente a la elaboración
y comercialización de los productos NASSARI.
Actualmente todos los productes de Nassari son
reconocidos internacionalmente.
Nassari es calidad, es artesania y es placer al saborear
una tradición centenaria.
Sus boquerones son desviscerados, lavados abundantemente
con agua y curado con las mejores materias primas; el
vinagre de vino, le otorga un sabor especial y su
caracteristico colo blanco. La sal, la textura adecuada
y finalmente, junto con el aceite, sus aliños.
Su anchoa es tratada con el máximo cuidado, la anchoa es
descabezada una por una y cubierta en sal junto con su
propia sangre, donde permanecerá un periodo minimo de
seis meses hasta su curación. Con el fin de obtener
ese sabor y color tan característicos.
Su filosofía es la obtención de la mejor materia prima
y la más delicada elaboración artesanal.
En su tienda podreis encontrar una gran
variedad de productos que os encantaran muchissimo.
Por ejemplo podeis encontrar:
NASSARI
- BOQUERONES;
.En vinagre de vino
.Suave aroma de ajo
.Caseros
.Al limón
.En escabeche
- ANCHOAS:
.En aceite
.Selectas
- BANDERILLAS
REPESCA
- BOQUERONES
- ANCHOAS
Mi experiencia con ellos o mas bien dicho la mia y la
de mi familia ha sido buenisima. Nos ha encantado
muchisimo sus productos. En cuanto los han visto han
dicho de poner unos platitos para acompañar la
comida, si me descuido me dejan sin probarlo.
Sus boquerones son de los mejores que hemos podido
probar, totalmente naturales y muy deliciosos.
Pero no solo he podido probar los boquerones, sino
tambien anchoas selectas en aceite, Banderillas de
boquerón, boquerones frescos caseros, anchoas selectas
y paellas de marisco. Estas las preparemos este fin de
semana en cuanto la haya hecho os subire una foto en
mi facebook para que las veais! Hemos probado uno de
cada y deciros que son los mejores que hemos probado,
hasta hemos repetido varias veces! El resultado no quedo
ni un poco en el plato! Os prometo que os encantaran muchisimo!
Y mas siendo totalmente naturales, sin conservantes i sin
gluten, que eso aun los hace mas buenos. Gracias a ellos
los que no tolerais el gluten, los podreis comer y os
encantaran tanto o mas como a mi. Este fin de semana os
subire tambien la foto de la paella de marisco que hare
gracias a ellos.
Os animo muchissimo a que os paseis por su web y probeis
todos sus productos, tanto a vosotros como a vuestra
familia os encantaran!!
Aqui arriva os deje con unas fotos de los productos que
probe y tambien con algunas de los productos que podeis
encontrar en su web.
Muchisimas gracias a tod@s por leerme y por vuestros
comentarios!! Mil besitos a tod@s!!
Dirección:
Poligono Industrial Can Baltasar,
calle Alimentació, Nave C, 08389 Palafolls
Cataluna, Spain
CONTACTO: siroxavi@siroxavi.net
TELEFONO: 937 62 09 04
que buena pintaza!!!
ResponderEliminarme encanta
en casa nos encantan las antxoas y los boquerones, estos tienen una pinta divina, que buenos.
ResponderEliminarmmmm anchoaaas parezco el doctor zoidberg (quien no vea futurama no lo entendera). Menos mal que salen poquitas en la lata que sino nos ponemos todos morados!
ResponderEliminar