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lunes, 29 de septiembre de 2014

Presentación Casa Matachín


Hola buenas tardes a tod@s nuestros queridos seguidores. Hoy os queríamos
presentar a nuestro nuevo colaborador, Casa Matachín. Queréis saber un 
poco más sobre su empresa y sus deliciosos productos? Pues atent@s que
ahora mismo os lo contamos! 


Aves Nobles y Derivados, S.L. nace en el año 1990 para elaborar productos 
precocinados y siguiendo con la tradición familiar en la elaboración y 
comercialización de carnes de ave.
En Casa Matachín han heredado los conocimientos acumulados en varias 
generaciones y las recetas originales que les han permitido desarrollar 
sus productos para que sean sanos, naturales y con el sabor casero 
de siempre. En Casa Matachín creen que su razón de ser es conseguir 
con los mejores ingredientes naturales productos sanos, nutritivos y con 
sabor casero, y por ello se esfuerzan día a día.


La Empresa toma su nombre de la palabra matachín, antigua denominación 
del matarife en los pueblos de la región del Pirineo. El matachín era la 
persona que se responsabilizaba del sacrificio a domicilio, despiece y 
salado de los cerdos, y posterior elaboración de embutidos, patés y 
conservas. Por tanto, en cada pueblo, el matachín era la persona de 
mayores conocimientos sobre la materia atesoraba; acumulaba mucha 
sabiduría popular relativa a las carnes y su elaboración, dominando el 
uso de las especias, el juego de texturas y aromas, y todo para 
conseguir los mejores sabores y la más perfecta conservación. 
Esta profesión y conocimientos en muchas ocasiones pasaba de padres a 
hijos como un verdadero tesoro que aumentaba en cada generación.


En Casa Matachín disponen de las más modernas instalaciones de 
producción recientemente equipadas. Tienen más de 6.000 m2 de zonas 
productivas y tienen varias líneas de fabricación de gran capacidad, 
que copian los movimientos de trabajo de los artesanos, para atender 
las necesidades de nuestros clientes.
Además controlan todo el proceso de producción y pueden garantizar la 
calidad de todos sus deliciosos productos.
Cada vez son más los consumidores que disfrutan de los sabores de los 
productos de Casa Matachín, dentro de España y en el extranjero.


Comentaros que controlan todo el proceso de elaboración a lo largo 
de la cadena alimentaria pasando estrictos controles sanitarios. 
Con este control de calidad les asegura la mejor calidad en todos
sus productos. 
Desde Casa Matachín intentan hacer más fácil la vida de las personas 
celíacas, ofreciendo una amplia gama de productos de calidad y con 
todas las garantías. FACE: Federación de Asociaciones de Celíacos 
de España. El objetivo fundamental de la FACE es coordinar las 
distintas asociaciones de celíacos para defender mejor sus derechos 
y conseguir objetivos comunes.


Encontrarás en todos sus productos un sello de garantía de calidad.
Para poder informarte de cuál es el punto de venta más cercano a tu 
domicilio, lo mejor es que les llames a su teléfono (976 470 003) 
y allí te indicaran encantados dónde comprar cada unos de sus 
productos.

Encontraréis los siguientes productos: 

- Adobados
- Carnes elaboradas
- Conservas
- Empanados
- Platos preparados


Gracias a Casa Matachín hemos tenido la oportunidad de probar 4 de 
sus estupendos productos. ¿Os gustaría saber de cuales se tratan? 
Todos los productos están envasados por lo que podremos comérnoslos 
en el momento que queramos siempre teniendo en cuenta la fecha de 
caducidad. 

Hemos podido probar: 

- Pechuga de pollo en aceite 
- Pechuga de pollo en escabeche 
- Pechuga de pollo al natural 
- pechuga de pollo con tomate 

Ninguna de las conservas necesita cocinado está listo para abrir y 
comer. Podéis poner las pechugas como acompañamiento en algunos 
platos como son las ensaladas, en bocadillos, en tortilla, como 
ingrediente en las pizzas, en el arroz para darle un mejor gusto, 
en cualquier tipo de pasta… Todos los platos que se os ocurran o 
simplemente abrir la lata y como aperitivo compartirla con vuestros 
comensales mientras os tomáis un rico vino. Las pechugas de nuestro 
colaborador tienen todo el sabor, son ricas en proteína y sobretodo 
bajas en grasas saturadas. Algo que nos ha encantado es que no lleva 
gluten por lo que las personas celiacas podrán disfrutar de sus 
conservas sin temor alguno. Comentaros que hemos probado algunas de 
sus conservas y hemos quedado encantadas porque es un muy buen 
acompañamiento para nuestros platos. Así que sin duda os recomendamos 
que las probéis porque seguro quedáis encantadas con ellas.


Los podréis encontrar en: 







CONTACTO: info@casamatachin.com

TELÉFONO: 976 47 00 03













17 comentarios:

  1. Nuncca he tenido la oportunidad de probar estos productos, que tienen una pinta buenisima, las pechugas de pollo que tienen estaran riquisimas.

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  2. la he oido nombrar mucho pero no he probado esta marca, y tengo ganas de hacerlo

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  3. No los he probado nunca pero tienen una pinta buenísima

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  4. No lo he probado pero tiene cosas muy ricas, tienen que estar buenisimos

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  5. Tienen una buena pinta, sobretodo lo empanado y las carnes. Me alegro que tomen en consideración la gente celíaca.

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  6. los conozco de facebook pero la verdad es que no los he probado! tienen bastante variedad.

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  7. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  8. conozco la empresa por facebook, aparentemente tiene buena pinta todo, pero no heprobado nada aun

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  9. La conozco de facebook, aparetemente todo tiene buena pinta, pero no he probado, nada aun, no puedo opinar

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  10. Ummm que hambre al ver esos canalones que buena pinta!!la conozco x facebook no he probado sus productos

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  11. Conozco la empresa, tienen cosas muy ricas

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  12. tienen muy buena pinta me gustaria probarlos

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  13. Vaya pinta, que tiene todo, he oido hablar muy bien de sus productos, me encantaría problarlos

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  14. que buena pinta todo me gustaria probarlos

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