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viernes, 29 de abril de 2016

Barquillos / Boskiba - Flan de galletas al licor con abanicos pintados Boskiba


Hola buenas tardes a tod@s nuestros queridos seguidores. ¿Os acordáis que 
hace unos días os hablamos de nuestra empresa colaboradora Barquillos / Boskiba
Pues con alguno de los productos que recibimos he hecho una receta que 
espero os guste tanto como a mis invitados.


Flan de galletas al licor con abanicos pintados Boskiba


Ingredientes:

- 3 huevos medianos
- Una docena de galletas tipo María
- Una copita de licor
- Un par de vasos de leche
- 6 cucharadas de azúcar
- Unas onzas de chocolate negro
- 5-6 de abanicos Boskiba


Preparación:

Lo primero que tenemos que hacer es coger el vaso de la batidora y poner dentro 
los tres huevos, los dos vasos de leche, la copita de licor y las seis cucharadas 
de azúcar y batirlo todo muy bien hasta que veáis que se ha mezclado todo 
completamente. Por otro lado ponemos las galletas María como base en nuestras 
flaneras mientras terminamos de batirlo todo. Una vez batido lo ponemos en un 
cazo al baño maría y vamos removiendo hasta que veamos que empieza a hervir, una 
vez hervido lo retiramos del fuego y vamos poniendo un poco en cada flanera.
Cuando hemos echado un poco de flan en las flaneras ponemos otra capa de galletas 
y volvemos a taparla, así hasta 3 veces. Una vez hecho esto, calentamos al baño 
maría unas 4 onzas de chocolate, una vez desechas con la ayuda de una espátula 
de silicona las pintamos; en este caso yo solo he pintado la parte superior pero 
podéis pintarlas enteras si os gusta más. Cuando estén pintadas las ponéis en el 
frigorífico unos 10 minutos hasta que se enfríe el chocolate junto con los flanes; 
una vez enfriados los abanicos los ponéis en los flanes a modo de decoración y ya 
están listos para servir y disfrutar de ellos. Si os ha gustado las receta y os 
gustaría realizarla en vuestra casa no dudéis en adquirir los deliciosos barquillos 
y abanicos de nuestra empresa colaboradora para darle ese bonito toque a vuestros 
postres.


Podéis encontrarles en:



CORREO ELECTRÓNICO: info@boskiba.com

TELÉFONO DE CONTACTO: 971 38 07 95

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